4月24日，在“2026金融街智绘春光嘉年华”上，谈及今年参与体验，手工卷凉皮店主王小姐表示，“这一次嘉年华整体餐饮氛围，对比以往感觉更加好一些。”
她向消费者推荐了“小龙虾火鸡面卷凉皮”，“这是我们卖爆的招牌，欢迎所有消费者都来尝一下。”
谈及现在的年轻消费者在购买生活好物时，最看重什么？王小姐谈到，“一个是更加追求创新，另一个是大家更加追求经济实惠的产品。”（闫妍）
“小龙虾火鸡面卷凉皮”成爆款，金融街嘉年华餐饮摊位人气旺
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